Szőlőmagolaj - hidegen sajtolt (Bio)
A szőlőmagolaj már a középkorban népszerű étkezési olaj volt és kozmetikai célokra is használták. Manapság minden ínyenc konyhában nagyra értékelik kellemes, telt gyümölcsös-, diós íze miatt. 200 kg szőlőből 15 kg szőlőmagot nyerünk, majd kíméletes hidegensajtolással legfeljebb egy liter szőlőmagolajat kapunk. Szőlőmagolajunk különös előnye, - a hidegen sajtolás mellett - hogy a magok organikus, vagyis ellenőrzött biogazdálkodásból származnak. A szigorú válogatást és tisztítást ezután pedig a préselésig frissen, hűtőkamrában tároljuk. A hidegen sajtolt Pödör bio szőlőmagolaj halványzöld színű, diós, kissé gyümölcsös ízű, alig emlékeztet a szőlőre.
A SZŐLŐMAGOLAJ HASZNÁLATÁRÓL
Diós aromájának rengeteg ételhez passzol. Csodálatosan illeszkedik hidegkonyhai ételekhez, például salátákhoz, felvágottakhoz, sajtokhoz, de különleges ízvilágot kölcsönöz nyers zöldségeknek, halaknak, mártásoknak. Néhány csepp szőlőmagolajjal élvezetessé és egészségesebbé tehetjük a reggeli müzlinket, de kiváló túróba, pácok, sötét szószok vagy akár egy kiadós pörkölt elkészítéséhez és ízesítéséhez.
Amellett, hogy ételekben hasznos, a szőlőmagolaj számos bőrápolási termékben megtalálható.
Tipp:
A szőlőmagolajat nem szabad hevíteni, különben íze és értékes alkotóelemei elvesznek.
Használjuk inkább ízesítéshez, kiegészítő fűszerként és tálalás előtt adjuk hozzá a már kész ételekhez.
ÖSSZETEVŐK
100% olaj bio szőlőmagból.
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉKADATOK
100g termékben:
| Energia | 3693 kJ / 898 kcal |
| Zsír | 99,6g |
| amelyből telített zsírsavak | 12g |
| egyszeresen telítetlen zsírsavak | 16g |
| többszörösen telítetlen zsírsavak | 72g |
| Szénhidrát | 0g |
| amelyből cukrok | 0g |
| Fehérje | 0g |
| Így | 0g |
Nyomokban mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 14-18 hónapig tárolható.
A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül.
A szavazatot követõen javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes alkotóelemek ne veszítsenek magas minõségûbõl.
Szűretlen olaj, ezért fogyasztás előtt rázzuk fel!
Származási hely: Ausztria
TANÚSÍTVÁNY
A Pödör bio termékek szigorú követelményei alapján kapták meg a bio tanúsítványt. Többet szeretne tudni, kérjük, kattintson az alábbi linkre: